Την Πέμπτη 8 Μαΐου , οι μαθητές και οι μαθήτριες της Α’ και Β’ τάξης του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης και να παρακολουθήσουν το βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Από το Σιτάρι στο Ψωμί».
Ήταν μια αξέχαστη εμπειρία για όλους! Τα παιδιά γνώρισαν την πορεία του σιταριού από το χωράφι έως το τραπέζι μας, μέσα από δράσεις που τα ενθουσίασαν. Είδαν παραδοσιακά εργαλεία καλλιέργειας, άκουσαν ιστορίες από τα παλιά, έσπειραν σιτάρι σε γλαστράκια, τα οποία πήραν μαζί τους για να τα φροντίσουν στο σπίτι τους.
Στη συνέχεια, περιηγήθηκαν στο αγρόκτημα, είδαν τόσο σύγχρονα όσο και παλαιότερα γεωργικά μηχανήματα, άλεσαν σιτάρι, έπλασαν ζυμάρι και παρακολούθησαν ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής ψωμιού. Οι δραστηριότητες ήταν πολλές και όλες σχετικές με τον κύκλο του ψωμιού.
Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε με τη συνοδεία των δασκάλων των τάξεων, κας Νικάκη Θάλειας (Α’ τάξη) και κας Έφης Γρηγοριάδου (Β’ τάξη), καθώς και της εκπαιδευτικού Παράλληλης Στήριξης, κας Όλγας Τολιοπούλου.
Ήταν μια μοναδική εμπειρία μάθησης μέσα από τη δράση, που έφερε τους μαθητές πιο κοντά στη φύση και στην αξία της αγροτικής ζωής και διατροφής.
Παρακάτω μερικές φωτογραφικές γεύσεις από την επίσκεψη…
